STEP1、豆角上面均匀的撒上面粉、五香粉、盐，用手搅拌均匀，让每个豆角上面都均匀的沾上薄薄的面粉。小贴士：豆角洗净后切成1厘米长的小段，豆角上面的水不用控的非常干。

STEP2、蒸锅上汽以后，把蘸上面粉的豆角放到蒸屉上，蒸10分钟，就成熟了。

STEP3、把醋蒜汁的所有原料混合均匀备用。蒜最好用砸的，压蒜器也可以，如果没有工具的话，也可以切成蒜末。

STEP4、吃的时候淋上醋蒜汁，可以吃辣的，再淋上一些辣椒油。非常开胃，非常好吃。因为面的份量很少，所以吃了很多也不用担心发胖。