柠七凤爪
小提醒
配料
- 鸡爪 （1kg）
- 七喜 （500ml）
- 柠檬 （2个）
- 洋葱 （1个）
- 小米辣 （15个）
- 大蒜 （1头）
- 香叶 （3片）
- 姜 （3片）
- 香菜 （适量）
- 盐 （适量）
- 酱油 （3大勺）
- 醋 （1大勺）
- 料酒/米酒 （2大勺）
做法步骤
STEP1、准备好姜、香叶和鸡爪加冷水煮熟
STEP2、捞出鸡爪洗干净备用
STEP3、柠檬切片，祛籽
STEP4、没错取出果肉
STEP5、小米辣切碎
STEP6、加入蒜蓉
STEP7、洋葱切片加入其余所有准备好的调料拌匀
STEP8、加入香菜鸡爪再倒进去一整瓶七喜继续拌匀用量的大勺参考此图密封进冰箱过夜
STEP9、开动啦
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