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家常菜原味牛轧糖2024-04-26 16:05:32 牛轧糖, 原味牛轧糖的做法配料表
原味牛轧糖的做法经验之谈STEP1、准备材料。
STEP2、将黄油放入不粘锅，小火加热至融化。
STEP3、加入棉花糖，全程小火，边加热边搅拌，搅至棉花糖融化。
STEP4、加入全脂奶粉，翻拌均匀至无粉末状，
STEP5、关火，加入花生碎。
STEP6、翻拌均匀。
STEP7、将牛轧糖倒入牛轧糖模具，带上一次性手套按压实。
STEP8、表面铺上硅油纸防粘，用擀面杖擀平。
STEP9、将整形好的牛轧糖自然冷却后，进行切块即可。
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家常菜
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山药炒肉，这是山药最美味的吃法 牛轧糖是一种充满乐趣的食物。白色的糖体本身韧性十足，花生碎和干果提供了酥脆和足够的质感，随口味撒上可可粉或是抹茶，又添了一份砂性。甜而不腻，看起来像是沙琪玛那样的绵软，咬下去却是掷地有声的坚硬，在嘴里化开后又变成绵绵的甜，如果说烘焙有性格的话，你不亲自试试，你一定捉摸不透牛轧糖！
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