 家常菜

盐酥鸡

2024-04-26 16:05:32 盐酥鸡,酥鸡,

全程加调料都不要加太多，不然会咸着你…可以在最末尾出炉之后撒椒盐，所以之前最好不要猛加料。当然啦，你要是控制的好的话，出炉味道应该刚刚好，也不用撒椒盐。不要烤过头了，不管是微波炉还是烤箱大家都盯着点儿

STEP1、鸡肉去皮切小块，撒酱油、五香粉、淀粉腌半小时。也可以只用酱油

STEP2、把全麦面包在微波炉烤一下磨碎成面包屑，或者把早餐玉米片碾碎也可以。加入盐、胡椒粉、花椒粉，拌均。

STEP3、把鸡肉拎出来放进步骤2的混合面包屑里，拌均！让面包屑完全包裹鸡肉

STEP4、摆入玻璃盘或者磁盘里，垫油纸（可省），平铺摆开

STEP5、盖上保鲜膜，戳洞，放进微波炉高火三分钟，拿出来翻面，再高火30秒。要是味道不够可以自行在出炉之后撒椒盐

盐酥鸡

STEP6、用烤箱的话是180烤15分钟左右的样子（不加保鲜膜哈），自己拿捏一下时间，别烤过头了。

STEP7、配上蔬菜沙拉，吃完去运动吧么么

盐酥鸡

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