STEP1、准备所有材料，因为是依据自身口味调制的快手酱，所以没有材料的比例，大致就好。制作时间大约十分钟。

STEP2、巴旦木打碎，罗勒叶撕碎，和酸奶一起放在无油无水的干净容器里。

STEP3、搅匀，放橄榄油，再搅打一遍。

STEP4、擦些芝士进去，也可以在搅打的时候放。

STEP5、拌沙拉，配巴沙鱼都很好使用时再加些橄榄油。也可以作为玉米片或者胡萝卜，芹菜条的蘸酱。放冰箱保存3-4天吃完。