家常菜水晶西米粽2024-04-26 16:05:32 西米,水晶,西米粽, 水晶西米粽的做法配料表
STEP1、准备250g西米并将西米洗净,往西米中加入细砂糖,植物油,搅拌均匀 STEP2、分几次慢慢加入清水拌匀,放置一会让西米吸收水分 STEP3、将真空包装的粽叶洗净沥干修建两头,在每片粽叶光滑的一面上都薄薄的刷一层植物油 STEP4、去两片叶子,叶柄相对光面朝上,重叠在一起将在叶片三分之一处折起,窝出一个漏斗形状,放入一小勺泡好的西米 STEP5、放入一勺红豆沙,再放一勺西米盖住豆沙,轻轻压实 STEP6、将放好的食材的粽叶折叠包裹住食材 STEP7、包成三角锥形粽子,拦腰系上棉绳 STEP8、放入蒸笼蒸熟,取出粽子晾凉后即可食用 STEP9、就这样,一枚小巧,可爱,晶莹剔透的水晶粽就完成啦 STEP10、不过,既然要过端午节建议大家还是要有仪式感哦话不多说,立刻献上端午节礼盒万事“粽”顺利,生活“粽”快乐 |
做蓝莓果酱纯属偶然,是正好买了盒吃起来很酸的蓝莓,家里有个病殃殃的柠檬,想起想给老爸做的栗子蛋糕,放奶油会太腻,所以,正好是用来抹酱装饰,所以,料都是随意的,成品做出来是一小瓶,正好清水,西米,红豆沙,植物油,细砂糖,粽叶、棉绳,蒸笼,蒸笼纸
非常家常,又方便快手!关键还好吃下饭!清水,西米,红豆沙,植物油,细砂糖,粽叶、棉绳,蒸笼,蒸笼纸