家常菜甜皮鸭腊肉粽子哈哈哈2024-04-26 16:05:32 腊肉,肉粽,粽子,肉粽子, 甜皮鸭腊肉粽子哈哈哈的做法配料表
STEP1、糯米泡水四小时。 STEP2、剥玉米粒,豌豆粒是之前买的冻好的。 STEP3、甜皮鸭去骨切丁。其实我觉得用板鸭或者樟茶鸭应该更好吃。 STEP4、煮熟的腊肉切丁。 STEP5、所有材料沥水后混合,加两勺盐,加玉米油。搅拌均匀。 STEP6、水开放新鲜粽叶煮十分钟,稍微放凉用温水洗干净。 STEP7、包之。 STEP8、包法具体见我之前发布的两种粽子的包法。包好煮之。 STEP9、煮好啦。 STEP10、食之。 |
前几天野餐做了寿司,美女厨友们都说很好吃,让我写个菜谱,今天就和大家分享一下,希望亲们喜欢其实吧,做这个粽子就是因为家里正好各种材料都剩了点,所以……
1、红豆打碎时,加入煮开后的红豆水!2、步骤4打出来的是流水状的红豆沙!3、麦片不可以太多,只是调稠度,太厚稠口感不好!4、以上菜谱打了一半的量,还留了一半!5、红豆沙直接吃就把甜度调到刚好口感,如果煮汤圆红豆沙建议糖适量减少一点,芝麻汤圆也是甜的!其实吧,做这个粽子就是因为家里正好各种材料都剩了点,所以……