土豆丝鸡蛋饼快手早餐
配料
- 土豆 （3个）
- 鸡蛋 （3个）
- 面粉 （1勺）
- 盐 （少许）
- 葱花 （少许）
- 黑胡椒 （少许）
- 孜然粉 （少许）
- 辣椒粉 （少许）
做法步骤
STEP1、土豆切丝，过一遍水！
STEP2、加入适量生抽、盐、黑胡椒粉、一勺面粉；喜欢的也可以加入少量辣椒粉和孜然粉！
STEP3、搅拌均匀后在锅里涂上少量油，把土豆围成上图状！（土豆可以再放少一点，更好煎熟，喜欢葱花的可以加一点！
STEP4、切记，土豆有响声以后再打入鸡蛋！
STEP5、煎至两面金黄起锅！
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