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 家常菜

旺仔牛奶小方

2024-04-26 16:05:32 牛奶,牛奶小,

旺仔牛奶小方的做法配料表

旺仔牛奶（500克）
椰蓉（适量）
玉米淀粉（60克）
细砂糖（20克）

旺仔牛奶小方的做法经验之谈

搅拌时一定要顺着一个方向搅拌搅拌必须快不能停火不能太大不然会糊锅糖量可以根据自己的口味增减如果想吃清淡一点的可以少加糖甚至不加糖因为椰蓉和旺仔牛奶本身都有一定的甜度了

STEP1、准备好原料和要用来冻牛奶小方的容器

旺仔牛奶小方

STEP2、容器内底部铺好椰蓉

旺仔牛奶小方

STEP3、把所有原料都倒在一起搅和均匀

旺仔牛奶小方

STEP4、开火开始加热不停搅拌注意要往同一个方向搅拌

旺仔牛奶小方

STEP5、搅拌大概几分钟后液体会开始有些小小的沸腾继续搅拌几秒就会变成这样的浓稠状态这种状态即可停火

旺仔牛奶小方

STEP6、把糊糊倒入容器冷却到室温后放入冰箱冷藏室冷藏一夜

旺仔牛奶小方

STEP7、冷藏过后拿出来切块每一块都粘好椰蓉粉即可享受美食啦

旺仔牛奶小方

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