家常菜 |
在儿子小学同学的妈妈帮忙分来的10个草鸭蛋,像得了宝贝似的请教了单位里的阿姨,果然“高手在民间”,简单又美味的手艺让我学成了,分享一下,大家都能吃上自制的美味的咸鸭蛋(此处应该有掌声)莆田的芡实,下次还是得买苏芡,他们说会糯很,还得买新鲜的。口感会好很。下次试试。我买的这是干的,我泡了半左右吧。雪蛤,都是提前两天泡发好的。雪蛤。在好之前10分钟芡实,因为怕煮烂。不过还是很耐煮后面又煮了20来分钟。边煮边尝看人喜好煮到你喜欢的口感。
牛腱莆田的芡实,下次还是得买苏芡,他们说会糯很,还得买新鲜的。口感会好很。下次试试。我买的这是干的,我泡了半左右吧。雪蛤,都是提前两天泡发好的。雪蛤。在好之前10分钟芡实,因为怕煮烂。不过还是很耐煮后面又煮了20来分钟。边煮边尝看人喜好煮到你喜欢的口感。