分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


风味烩三丁酸椒汁+照烧汁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


风味烩三丁酸椒汁+照烧汁的做法配料表

  • 食材
  • 胡萝卜 (1根)
  • 口蘑 (8个)
  • 圆茄子 (1个)
  • 配料
  • 花生碎 (20g)
  • 调味
  • 黄记煌酸椒汁 (1袋(15g))
  • 黄记煌照烧汁 (1袋(15g))

风味烩三丁酸椒汁+照烧汁的做法经验之谈

1、根茎类蔬菜切块时,可以用十字花切菜法,方便省事。2、这道菜前期要多放油,口蘑和茄子都是吸油的,不然后期会干。3、花生碎可以让这道菜的口感更丰富,又软又硬,很神奇。

STEP1、备菜:口蘑十字切四瓣,胡萝卜去皮切块,圆茄子带皮切块

风味烩三丁酸椒汁+照烧汁

STEP2、过油:冷锅倒油热至7成,放入胡萝卜块翻炒2分钟,再放入口蘑翻炒

风味烩三丁酸椒汁+照烧汁

STEP3、调味:放入照烧汁和酸椒汁各1袋,搅拌均匀,放入茄子块,翻炒入味上色

风味烩三丁酸椒汁+照烧汁

STEP4、出锅:等待茄子变软,即可出锅盛盘,撒上一把花生碎,风味更佳

风味烩三丁酸椒汁+照烧汁


温馨提示:


本文收集了风味烩三丁酸椒汁+照烧汁的家常菜, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

凉拌猪耳朵

南方天太热,这两天就是想吃凉拌的。所以做和个凉拌猪耳朵。美味古代有三英战吕布,现代有三丁烩花生,同样是精彩,一个是战场,一个是食场。把这三种东西炒在一起,绝对是临时起意的。口蘑、茄子和胡萝卜,怎么看它们仨也不像是能在一起的呀?其实,仔细想想,还是有共同点的。口蘑虽然鲜嫩,但肉质厚实,一般只能切片炒,正好和“硬邦邦”的胡萝卜相得益彰。至于茄子,色厉内荏的蔬菜,看着挺大挺硬,只要吃透了油,就软踏踏香喷喷的了。所以,这三种蔬菜切丁在一起炒制,最后都是一口软嫩的美味,配上有嚼头的花生碎,口感别提多丰富了。今天给大家介绍的是,黄记煌一汁成菜系列中的照烧汁和酸椒汁制作的风味烩

马蹄爽

广东的夏天热得很,饮料跟水都喝很多,但是外面的饮料大多都放很多添加剂,自己做来喝放心,而且马蹄清心润肺,冰冻一下更好喝!古代有三英战吕布,现代有三丁烩花生,同样是精彩,一个是战场,一个是食场。把这三种东西炒在一起,绝对是临时起意的。口蘑、茄子和胡萝卜,怎么看它们仨也不像是能在一起的呀?其实,仔细想想,还是有共同点的。口蘑虽然鲜嫩,但肉质厚实,一般只能切片炒,正好和“硬邦邦”的胡萝卜相得益彰。至于茄子,色厉内荏的蔬菜,看着挺大挺硬,只要吃透了油,就软踏踏香喷喷的了。所以,这三种蔬菜切丁在一起炒制,最后都是一口软嫩的美味,配上有嚼头的花生碎,口感别提多丰富了。今天给大家介绍的是,黄记煌一汁成菜系列中的照烧汁和酸椒汁制作的风味烩


家常菜         Sitemap    Baidunews