家常菜双皮奶2024-04-26 16:05:32 双皮奶, 双皮奶的做法配料表
STEP1、把全脂牛奶放进碗里,在碗上覆上一层保鲜膜,放入电蒸锅中,设置时间10分钟左右 STEP2、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,蛋白搅拌均匀即可,不用打很久 STEP3、将蒸好的牛奶拿出蒸锅放凉,形成一层奶皮,用尖沿着碗边划一道开口 STEP4、小心地从划开口处倒出大部分的牛奶,碗底留一点,不要倒干净,不然奶皮会粘在碗上的 STEP5、牛奶倒入搅拌均匀的蛋清和糖中,搅拌均匀 STEP6、如果蛋奶液中有气泡和奶沫的话,就用勺子撇去 STEP7、把蛋清奶液缓缓沿着刚才划破的奶皮缺口倒回碗里,让奶皮浮在上面 STEP8、再次盖上保鲜膜,放进蒸锅,设置10分钟。蒸好后注意先不要掀开盖子,焖五分钟后再取出 温馨提示:本文收集了双皮奶的家常菜, 双皮奶的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
总觉得用烤盘做肉松小贝太浪费一直没做。最后尝试用小蛋糕来试试看,做出来还是不错的,还不用浪费多余的边角今天,我们来做一道清甜小点——双皮奶。双皮奶入口香滑,口感细腻,精华就在于它的奶皮上,它可是含有丰富的蛋白质,钙和磷等微量元素噢。
最近刷抖音看到几个减肥期快手简单适合夏天吃的肉菜,等到周末就买来食材着手准备。。。今天,我们来做一道清甜小点——双皮奶。双皮奶入口香滑,口感细腻,精华就在于它的奶皮上,它可是含有丰富的蛋白质,钙和磷等微量元素噢。