黑芝麻发糕，松软喷香好消化
小提醒
配料
- 面粉 （200克）
- 水 （180克）
- 黑芝麻酱 （30克）
- 酵母 （2克）
- 红枣碎 （适量）
- 核桃仁 （适量）
- 玉米油 （适量）
做法步骤
STEP1、温水化开酵母粉
STEP2、面粉中加入黑芝麻酱
STEP3、倒入酵母水搅拌均匀
STEP4、成面糊状
STEP5、磨具刷油，方便之后脱模（底部可以垫一张硅油纸，也可以不垫）
STEP6、把调好的面糊倒进去，发酵至两倍大（发酵时间根据温度而定，35度下大约需要发酵一小时）
STEP7、把核桃和红枣弄碎摆上去
STEP8、上锅蒸20分钟，再焖5分钟，出锅
STEP9、黑芝麻酱发糕就做好了！超级松软！香味浓郁。别看他黑，营养可丰富着呢！
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