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老广60分钟莲子百合糖水


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

老广60分钟莲子百合糖水的做法配料表

  • 冰糖 （500克）
  • 鹌鹑蛋 （1斤）
  • 腐竹 （3条）
  • 莲子 （100克）
  • 百合 （100克）
  • 雪儿 （1个）
  • 清水 （大约15碗）
  • 鸡蛋 （1个）

老广60分钟莲子百合糖水的做法经验之谈

莲子要根据自己的火候判断、大概大火30分钟、我为了健康所系甜度比较淡、可以根据自己的口味去调节

STEP1、提前好腐竹、莲子、雪耳、用水，莲子莲子、腐竹切丝备用

老广60分钟莲子百合糖水

STEP2、鹌鹑蛋煮熟去壳

老广60分钟莲子百合糖水

STEP3、水开后倒入莲子，百合煮开上图我的是倒入雪耳后的图

老广60分钟莲子百合糖水

STEP4、莲子松化后倒入、雪耳、腐竹、冰糖、鹌鹑蛋最水再次沸腾倒入打发鸡蛋缓慢倒入注意及时搅拌，然后关火

老广60分钟莲子百合糖水

STEP5、大功告成

老广60分钟莲子百合糖水

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