红豆馅红薯饼
配料
- 红豆 （120g）
- 牛奶 （250ml）
- 糯米粉 （500g）
- 红薯 （4个）
- 白砂糖 （适量）
- 花生油 （适量）
做法步骤
STEP1、红薯削皮切片蒸熟，捣碎，如果有榨汁机可以加入牛奶一起打成糊状。然后白砂糖，加入糯米粉，揉成团。
STEP2、将红豆提前泡两三个小时，放入电饭锅煮熟，然后加入白砂糖，放入炒锅将水熬干
STEP3、包馅
STEP4、用油慢慢煎至两面金黄便可出锅
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