分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


开心果酱费南雪


2024-04-26 16:05:32 ,,


开心果酱费南雪的做法配料表

  • 黄油 (50g)
  • 细砂糖 (50g)
  • 蛋白 (60g(或2个中型鸡蛋白))
  • 杏仁粉 (20g)
  • 低筋面粉 (20g)
  • 开心果酱 (10g)

STEP1、准备工作。将50g黄油隔水融化。可以称52g黄油,黄油。黄油。

STEP2、60g蛋白加50g细砂糖,用蛋抽在盆中搅拌至砂糖融化。。

STEP3、筛入20g杏仁粉和20g低筋面粉,继续搅拌均匀。

STEP4、加入10g开心果酱,搅拌均匀。

STEP5、加入融化的黄油,搅拌均匀,面糊就准备好了。

STEP6、将面糊倒入裱花袋,口用夹子扎住,放进冰箱冷藏1小时。

STEP7、提前10分钟预热箱185度。冷藏完毕将面糊挤入费南雪模子,7-8分满即可。185度12分钟。出炉后立刻脱模冷却。冷却后放入保鲜盒冷藏保存。


温馨提示:


本文收集了开心果酱费南雪的家常菜, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews