家常菜红枣软糖红枣软糖的做法配料表
红枣软糖的做法经验之谈STEP1、1.把所有的材料称好,花生炒熟放凉去皮,红枣去核加400克水打成泥。2.淀粉加80克水匀芡,把油纸摆放好,方便出锅时用。3.枣泥倒进锅里,连麦芽糖一起加进锅里开大火搅拌,随着温度升高,麦芽糖会溶化,混合在枣泥里,开始滚起冒泡,枣泥沸腾后,水淀粉搅拌均匀,慢慢的倒进锅里,同时继续搅拌枣泥,让它们混合均匀,继续煮至枣泥再次滚开,加入黄油搅拌均匀,一至搅拌到枣泥抱团(炒好类似出锅的豆沙,这时候开小火加入花生米搅拌均匀,就可以倒在油纸上做造型了。 STEP2、上面下面都要油纸哦! STEP3、放凉后。 STEP4、切好,混好椰蓉后,就可以用合子密封保存起来。 STEP5、这是第一次做的图片。 STEP6、还可以装好送朋友哦! |
炎炎夏季,吃一口牛奶冻,冰冰凉凉好满足。婆婆送了我一些鱼胶(又叫花胶,抱着试试看心态,做了这个鱼胶牛奶冻。没想到,受到家里小伙子的表扬。这个甜点就成了家里夏季最受欢迎的甜点了。喜欢吃零食,但不喜欢吃加有添加剂的零食,有时间就行动起来吧!
自己做的果冻可以放心吃!喜欢吃零食,但不喜欢吃加有添加剂的零食,有时间就行动起来吧!