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家常菜海盐酸奶蔓越莓淮山球2024-04-26 16:05:32 酸奶,淮山,蔓越莓,盐酸, 海盐酸奶蔓越莓淮山球的做法配料表
STEP1、淮山洗净煮熟或蒸熟，全熟的那种，否则吃起来嘴巴会有点痒痒的。
STEP2、去皮。
STEP3、放干净的碗里捣成泥状。
STEP4、椰子油备用。
STEP5、蔓越莓、椰丝备用。
STEP6、把蔓越莓、椰丝和椰油加到山药泥里混合均匀。
STEP7、制作成小球，可以加点装饰在上面。这次我选用了黑莓，对半切开，看起来像鱼籽。
STEP8、上桌前，浇一勺酸奶在淮山球上，再撒上海盐。
STEP9、酸奶每球一勺就够了，这样看起来有流动的感觉，很可爱。
STEP10、如果手头上没有海盐的话，可以用普通的盐替代，但最好在混合几种食材的时候加入，这样盐味分布更均匀。
STEP11、上桌了……
STEP12、全家人一起参与制作的美食，开动吧
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