STEP1、粽叶一张一张洗刷干净，浸泡过夜；红豆和眉豆也浸泡过夜；

STEP2、红葱头剥干净切丝备用；草绳提前浸泡两个钟

STEP3、五花肉切大块，放入适量盐、白糖、生抽、老抽、黑白胡椒粉、香芝麻油腌两个钟。香菇泡发洗净。热油放入红葱丝炸干捞出留底油，下腌好的五花肉炒成金黄色盛出，留底油；

STEP4、再下香菇炒出香味；

STEP5、糯米和去皮绿豆洗净沥干水，加入泡好的红豆和眉豆，放入适量盐、生抽、老抽拌匀；

STEP6、此处省略粽子的包法

STEP7、包好的粽子放高压锅，加水、水要没过粽子，上汽都再煮70分钟