家常菜五香茶叶蛋豆腐干2024-04-26 16:05:32 豆腐,茶叶蛋,五香茶叶蛋,五香,蛋豆腐,茶叶,蛋豆, 五香茶叶蛋豆腐干的做法配料表
五香茶叶蛋豆腐干的做法经验之谈STEP1、将鸡蛋先煮好后拿出 STEP2、把鸡蛋轻轻敲碎,为了之后能入味 STEP3、把敲碎的鸡蛋和豆干放入锅中,再加水,加入老抽和生抽,再放入八角和桂皮 STEP4、待烧开后,先试一下味道,如果觉得甜味不够,可以加少许糖 STEP5、试完味道后,开小火烧3小时左右,让味道烧进去,再拿出即可 |
厦门五香条 1.洋葱尽量挤干水分,免得拌好调料后生太多水。2以前小时候,总在校门口和路边会有老婆婆推着小推车,上面用煤球炉烧着茶叶蛋和豆腐干。超级好吃,香味很浓很浓!这种童年的记忆,现在很难找寻,替代的都是便利店电饭煲里的快食。现在自己家里也可以还原这道美味,烧的时候满屋子的香味。
美味鸡翅的8个秒招: 1.要让鸡翅入味,我以为用牙签扎小洞比用切开好,因为这样调料会慢慢进去,进去后不容易出来,烤的时候水分不会流走的那么快。 2.冷冻的鸡翅总有股味道,所以先放在淡盐水里浸泡解冻后再彻底冲洗干净后再加调料去腥。去腥的办法一般加料酒,葡萄酒也可以或者用西方人常用的办法,挤点柠檬汁。 3.调料的不同,烤出的鸡翅自然口味也不同。以我的多次试验来看,我建议不要放孜然粉,就是烤羊肉串的那种味道,如果你喜欢可以加,但我觉得外面餐厅里吃的都没有放,我试验过一次,放了味道我也不喜欢。 4.要让烤鸡翅香以前小时候,总在校门口和路边会有老婆婆推着小推车,上面用煤球炉烧着茶叶蛋和豆腐干。超级好吃,香味很浓很浓!这种童年的记忆,现在很难找寻,替代的都是便利店电饭煲里的快食。现在自己家里也可以还原这道美味,烧的时候满屋子的香味。