家常菜粘米粉发糕2024-04-26 16:05:32 米粉,粘米粉,发糕,粘米,米粉发糕, 粘米粉发糕的做法配料表
粘米粉发糕的做法经验之谈STEP1、所有材料倒在盆中搅拌均匀。 STEP2、盖好保鲜膜放着发酵 STEP3、巳经发酵好了。(现在天气还蛮热的,一个半小时就发酵好了) STEP4、模具刷油,面糊倒入模具中,8分满。放进蒸锅中进行二次发酵。 STEP5、二次发酵好了,突然想到撒些提子干上去。不要提子干也行的哈!或者是放些其它的果干都可以的。个人爱好而已。 STEP6、开蒸了:先大蒸15分钟,再转中蒸15分钟,分钟。 STEP7、出锅放凉了脱模。 温馨提示:本文收集了粘米粉发糕的家常菜, 米粉的家常菜,粘米粉的家常菜,发糕的家常菜,粘米的家常菜,米粉发糕的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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金先生三个字总结:怪好吃!儿时家乡流行的一种小吃叫发米粑。是用那种炒菜的大铁锅“气”熟的,就是锅中间煮菜,粑粑一个个的围着放在菜周围,盖好锅盖。最后菜也熟了,粑粑也熟了。粑粑贴着锅的这边是像锅巴样的,黄黄的脆脆的,好好吃。后来我们基本上很少用那种大铁锅了,就改成了用平底锅烙,但配方要比发米粑调稀一些,烙出来的米粑也是特别好吃的。今天我来做一款发米糕,配方是根据上面的两种做法稍微的改动了一下。闲话不多说了,开始做吧!
哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。儿时家乡流行的一种小吃叫发米粑。是用那种炒菜的大铁锅“气”熟的,就是锅中间煮菜,粑粑一个个的围着放在菜周围,盖好锅盖。最后菜也熟了,粑粑也熟了。粑粑贴着锅的这边是像锅巴样的,黄黄的脆脆的,好好吃。后来我们基本上很少用那种大铁锅了,就改成了用平底锅烙,但配方要比发米粑调稀一些,烙出来的米粑也是特别好吃的。今天我来做一款发米糕,配方是根据上面的两种做法稍微的改动了一下。闲话不多说了,开始做吧!