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家常菜无油版~新良全麦粉~微波炉蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,微波炉蛋糕,微波炉,麦粉, 无油版~新良全麦粉~微波炉蛋糕的做法配料表
STEP1、食材准备
STEP2、蛋清蛋黄分离，蛋清放无水无油容器
STEP3、牛奶，糖5克，全麦粉，蛋黄混合搅拌
STEP4、懒得过筛全麦粉
STEP5、手挤半个柠檬汁
STEP6、打发蛋清，15克糖分3次加入，
STEP7、加入1/3蛋清，切拌的方式，注意不要消泡
STEP8、混合好的面糊，倒入剩下的2/3蛋清，继续切拌的方式混合均匀
STEP9、倒入塑料盒，摔几次抖掉大气泡，不用盖子，入微波炉高火5分钟，然后再高火1分钟
STEP10、拿出来这样子
STEP11、趁热脱模倒出
STEP12、切开，中间那个空洞洞，是没抖掉的大气泡，哈哈哈不影响吃哦
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