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三鲜菌菇豆腐!低脂营养又健康


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


三鲜菌菇豆腐!低脂营养又健康的做法配料表

  • 豆腐 (两块)
  • 虾仁 (9只)
  • 海鲜菇、蟹味菇、金针菇 (适量)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 葱花 (少许)
  • 生姜 (5片)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (两勺)
  • 玉米淀粉 (少许)

三鲜菌菇豆腐!低脂营养又健康的做法经验之谈

最后一步一定要轻轻翻炒!小心不要把豆腐弄碎了哦加了蚝油味道就更加鲜了!

STEP1、腌制虾仁:少许盐、少许玉米淀粉加入虾仁搅拌均匀腌制15分钟左右锅里加水烧开后加入海鲜菇、蟹味菇、金针菇焯水,焯水后捞起备用;焯水后捞起备用!

三鲜菌菇豆腐!低脂营养又健康

STEP2、热锅后锅里加油,加入姜片炒香,加入虾仁炒熟后加入胡萝卜片翻炒一下,倒入1碗清水,接着加入海鲜菇、蟹味菇、金针菇煮至烧开后,接着加入豆腐块,加入西兰花

三鲜菌菇豆腐!低脂营养又健康

STEP3、加入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐调味轻轻翻炒一下后继续煮10分钟左右可以出锅最后撒上葱花就大功告成啦!

三鲜菌菇豆腐!低脂营养又健康


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