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云南菜:酸菜红豆+


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


云南菜:酸菜红豆+的做法配料表

  • 红腰豆 (适量)
  • 酸菜 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 盐 (1勺)

云南菜:酸菜红豆+的做法经验之谈

1、煮红豆可选用高压锅,大大节省炖煮时间哦。2、酸菜本身具有辣味和咸味,所以盐和干辣椒可以少放点,尝尝再放。3、豆类食物可一定要煮熟了。那啥互撩提醒...我的美食公众号:聚云海别忘了到我云南的小店里逛逛反正来都来了https:juyunhai....回见..)

STEP1、锅中加入一大碗清水...开始煮豆(约煮一小时)...那啥,为啥不用高压锅...因为犯傻了当时...高压锅哪用一小时啊...

云南菜:酸菜红豆+

STEP2、煮糯透心后...起锅备用...

云南菜:酸菜红豆+

STEP3、锅中放少许油,油热后将干辣椒段炒香...接着加入酸腌菜炒香...擦擦口水接着下一步...

云南菜:酸菜红豆+

STEP4、放入红豆,盐,并炒匀...倒入之前煮豆的汤,小火煮一会...入味儿咱就可以出锅啦...就是这个feel...倍爽...

云南菜:酸菜红豆+


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