分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


酱小土豆咸菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


酱小土豆咸菜的做法配料表

  • 猪肉(最好是五花肉或者排骨) (500-800g)
  • 香菜(最好带根) (一捆)
  • jalapeño(喜欢吃辣的不剃籽) (5只-10只)
  • 姜片 (5片)
  • 葱 (1-3棵)
  • 小土豆 (24盎司(680g)一袋)
  • 生抽 (半瓶)
  • 老抽 (1/4瓶)
  • 盐,依个人口味添加,咸菜肯定少不了盐 (一小勺)

酱小土豆咸菜的做法经验之谈

不怕盐多,因为做的就是咸菜,可以考虑放几颗冰糖

STEP1、先放八角,bayleaves,五香粉煮猪肉。水刚好过肉的高度,不要太多水

酱小土豆咸菜

STEP2、加葱,香菜根,辣椒,土豆,与调味料一起煮约2小时左右

酱小土豆咸菜

STEP3、出锅前15分钟加香菜

酱小土豆咸菜


温馨提示:


本文收集了酱小土豆咸菜的家常菜, ,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews