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百变火腿砂锅粉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


百变火腿砂锅粉丝的做法配料表

  • 粉丝 (一把)
  • 青菜 (一小把)
  • 绿豆芽 (一小把)
  • 百叶丝 (一张)
  • 香菇 (两朵)
  • 火腿肠 (一根)
  • 蚝油 (一勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 油 (一勺)
  • 糖 (一勺)
  • 盐 (半勺)

STEP1、1蔬菜洗净,百叶切丝,香菇切条,火腿肠切片。(所有蔬菜和肉都可以用自己爱吃的来替换哦,至于有些菜放里面好不好吃我就不晓得了,反正也不是我吃嘛)

百变火腿砂锅粉丝

STEP2、2蔬菜汆烫一下,一是为了一会儿的汤头清洌一些,二是去掉点蔬菜的生气

百变火腿砂锅粉丝

STEP3、粉丝提前用热水泡软。3倒一碗水煮开(平常吃面的碗里有多少水,锅里就倒多少水)放青菜、豆芽、干丝、香菇、火腿肠

百变火腿砂锅粉丝

STEP4、4一勺油(喝汤的勺子!!!)

百变火腿砂锅粉丝

STEP5、4三勺生抽

百变火腿砂锅粉丝

STEP6、4一勺蚝油

百变火腿砂锅粉丝

STEP7、4一勺糖半小勺盐

百变火腿砂锅粉丝

STEP8、搞定

百变火腿砂锅粉丝


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