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家常菜糯米鸡糯米鸡的做法配料表
STEP1、糯米淘洗干净，煮成糯米饭，饭熟后加入适量盐和酱油拌匀，放凉备用；另起锅烧开水后关火，把荷叶放进去烫软，拿出冲洗干净，对半剪开；香菇泡发洗干净切小块，鸡腿洗干净去除骨头切小块，热锅放适量油，把鸡腿肉和香菇放进去炒，加入所有调味料，炒至入味（可加腊肠）
STEP2、取一张剪开的荷叶，放半勺糯米饭平铺，在糯米饭上放香菇鸡腿肉
STEP3、再加盖半勺糯米饭
STEP4、荷叶四边包起，压严实
STEP5、上锅蒸15分钟左右
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家常菜糯米鸡糯米鸡的做法配料表
STEP1、糯米淘洗干净，煮成糯米饭，饭熟后加入适量盐和酱油拌匀，放凉备用；另起锅烧开水后关火，把荷叶放进去烫软，拿出冲洗干净，对半剪开；香菇泡发洗干净切小块，鸡腿洗干净去除骨头切小块，热锅放适量油，把鸡腿肉和香菇放进去炒，加入所有调味料，炒至入味（可加腊肠）
STEP2、取一张剪开的荷叶，放半勺糯米饭平铺，在糯米饭上放香菇鸡腿肉
STEP3、再加盖半勺糯米饭
STEP4、荷叶四边包起，压严实
STEP5、上锅蒸15分钟左右
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小时候喜欢吃的零食，如今自己动手好方便！糯米,鸡腿,香菇,酱油,蚝油,盐,荷叶,油
相信不少人都对“灼”有种概念上混淆，灼。但其实“灼”粤菜种调技，滚或汤将食物烫熟。对食材处理和时间把控都很有要求。能突粤菜清鲜而不清淡。今天这道芥蓝，灼，还融合了些北食材。连身边最不爱吃青菜朋友都赞不绝口。糯米,鸡腿,香菇,酱油,蚝油,盐,荷叶,油
