广西糯米糍粑
小提醒
配料
- 糯米粉 （900克）
- 猪肉 （500克）
- 莲藕 （一节）
- 韭菜 （500克）
- 花生 （300克）
做法步骤
STEP1、猪肉买回来洗洗炖碎，如图。
STEP2、莲藕先切片，然后拍一下，这样子容易剁碎。
STEP3、韭菜
STEP4、花生炒一下，去皮，撵碎。如图
STEP5、馅需要炒的。锅里油烧热，倒入猪肉翻炒出油，倒入莲藕翻炒，，酱油。（酱油！看个人感。之后入韭菜翻炒。花生碎是最后差不起锅的时候倒进去翻炒均匀就可以出锅了（花生是吸油的。炒出来最终是这个样子的。
STEP6、这是成品啦！！
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