家常菜咸肉粽2024-04-26 16:05:32 咸肉,肉粽,咸肉粽, 咸肉粽的做法配料表
STEP1、把糯米、赤小豆、眉豆提前浸泡一夜,第二天早上捞起,沥干水分,放入锅中,开小火,放入生抽、五香粉,把所有材料拌匀。 STEP2、咸蛋黄,整个蛋黄加热后,捏碎再搓圆,这样口感跟香沙。 STEP3、五花肉切块,提前腌制半小时入味。 STEP4、冬菇切块下锅炒片刻,萝卜干炒香,萝卜干放在粽子底部,吃完粽子最后一口吃萝卜干,解腻。 STEP5、取一片粽叶,卷一个三角形锥,放入馅料后,折好左右两边再把上面的粽叶压下去,用棉绳绑紧,记住要把馅料压实绑紧,不然煮时容易散开。 STEP6、扎好一抽粽子后,放压力锅隔水蒸,按煮粥键即可熟透。 STEP7、粽子很小,但味道是自己喜欢的,您也可以根据自己口味加入不同材料来制作。 温馨提示:本文收集了咸肉粽的家常菜, 咸肉的家常菜,肉粽的家常菜,咸肉粽的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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这是我自己调整了很久很久的蘸料从好吃到很好吃到特别好吃到非常好吃到超级好吃到巨无敌好吃!这是一个磨合的过程想吃的宝宝们块块试试!不会让你失望!小时候最爱的粽子就是咸肉粽了,馅料的种类有很多,其中咸肉粽是我最爱,现在根据自己口味加入了其他馅料。
1、加入纯牛奶腌制,是我在一个方子里看见的(具体哪个忘记了,据说是可以使炸鸡块鲜嫩多汁。2、放了泡打粉,会更加酥脆,因为尝试过好多方子,不放泡打粉,我做的炸鸡块只是刚出锅时是脆的,一会就软了,可能还是我放的比例不对,所以只能放泡打粉了,不过一定要少放,放太多了,会很油腻。小时候最爱的粽子就是咸肉粽了,馅料的种类有很多,其中咸肉粽是我最爱,现在根据自己口味加入了其他馅料。