香菜牛肉馅饺子馅绝配
小提醒
配料
- 牛肉 （200克）
- 香菜 （一把）
- 胡萝卜 （2根）
- 葱 （6根）
- 盐，姜粉 （适量）
- 料酒，生抽，蚝油 （适量）
做法步骤
STEP1、牛肉末200克，拌盐，生姜粉，葱加水打成汁，慢慢加入，边加边搅拌
STEP2、香菜叶，胡萝卜2根，切小后加盐用料理机打碎，然后挤干水分后拌入牛肉馅，加料酒，生抽，蚝油
STEP3、这种搭配是爱香菜人士的最爱，我家少爷吃的十分欢喜
STEP4、皮子擀得很劲道，就是包的一般般
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