家常菜 |
上菜了,笋干和牛腩是一对好搭档!但是牛腩很难炖烂,最好借助高压锅哈。高压锅压烂后再和笋干一起炖,烧来味道也很香的,比全部放在高压锅里压要好很多。 关于这次的牛腩还让我肉痛了一下。那天去菜市场买菜,问牛腩多少钱一斤,答28元。我想也没想说称个3斤吧。店主嚯嚯嚯一拉下来一堆牛腩。往电子称上一放,1.885kg,105.56元!!!(看,连这么多的数字我都还记得,可见我多么心疼这牛肉钱啊!)算105吧!额~105啊!!!一张毛爷爷还不够呢!心里倒吸一口凉气,贼贵啊!旁边一女的提了一根瘦带鱼大小的给加点老干妈一级棒
小龙虾,椰汁,咖喱块,洋葱,蒜头,姜加点老干妈一级棒