桂林酸笋鱼
配料
- 酸笋 （200克）
- 生姜 （一只）
- 剑骨鱼 （两只）
- 大红袍 （半袋）
做法步骤
STEP1、准备好生姜，酸笋，鱼块用醋和盐腌好。
STEP2、提前腌制好鱼。
STEP3、先把生姜加油放入。再加入酸笋，盐，烧开的水，大红袍。水烧开后加入鱼，过段时间后鱼就煮好了。
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