凉拌油麦菜
配料
- 油麦菜 （1把）
- 醋 （1勺）
- 盐 （少许）
- 蒜 （3-4瓣）
- 生抽 （3勺）
- 海鲜酱油 （1勺）
- 花椒 （15-20粒）
- 白糖 （半勺）
- 麻酱 （3勺）
做法步骤
STEP1、洗净，切成小段
STEP2、剁成末备用
STEP3、用水稀释好备用
STEP4、油热放花椒
STEP5、热花椒油倒入（生抽，酱油，白糖，盐，醋）的碗中
STEP6、碗中油料稍微放凉倒入稀释好的麻将
STEP7、调好放入菜里，加入蒜末搅拌即可
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