拌菜的做法凉拌粉条芹菜叶2024-04-26 16:05:32 粉条,芹菜叶,芹菜,拌粉,凉拌,凉拌粉,凉拌粉条, 凉拌粉条芹菜叶的做法配料表
STEP1、芹菜叶择下,用清水洗净(我买的芹菜,这个叶子洗了最少4次,锅里烧水,水开,把芹菜叶放进水里煮一下!我差不多煮了3分钟左右,脆生的 STEP2、在锅里煮芹菜叶的时候,可以把蒜切末,葱切末!放碗里,上面放盐,花椒面,糖,辣椒面,鸡精,锅烧热油,拿油泼出香味,备用 STEP3、煮好的芹菜,把水捏干,用切几下,放入盘中备用,粉条凉水泡软,用水煮一下(我是用煮芹菜叶的水煮的粉条,红椒切丝备用 STEP4、切好的芹菜叶,红椒丝,粉条装盘油泼好的蒜和葱放入两勺,再加入一勺酱油,两勺醋,拌开拌的时候可以尝尝咸淡,因为每个人的口味不一样,所以我没有具体的说调味品的用量,这就要自己尝咯,自己的口味,咸淡,只有自己最了解) STEP5、当当当当拌好味的粉条芹菜叶就好啦!芹菜叶还是会带点儿苦味但是味道不会太重哟偶尔可以尝试一下! 温馨提示:本文收集了凉拌粉条芹菜叶的拌菜的做法, 粉条的拌菜的做法,芹菜叶的拌菜的做法,芹菜的拌菜的做法,拌粉的拌菜的做法,凉拌的拌菜的做法,凉拌粉的拌菜的做法,凉拌粉条的拌菜的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
拌菜的做法
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其实是综合网上方子然后自己凭感觉发挥的。成品没有风干那种那么硬,也不是超市那种软软的,处于有嚼劲刚刚好的状态。非常适合家庭。步骤蛮多,腌–煮–炒–烤,但做起来也挺简单的。芹菜叶子较苦,不好吃,但是芹菜叶子是可以食用的,芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多,是一种良好的营养保健菜。芹菜叶子具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用,因其含铁量高,也可作为缺铁性贫血的保健蔬菜。平时买的芹菜叶子择掉扔了有时候还觉得怪可惜来
做这个菜要注意,就是腐竹泡的时间长短可能会泡不开,如何判断泡开需要一个技巧,一般情况来讲你用手捏一捏,中间那段发硬的感觉很少的时候基本就可以了。烧菜食使用蚝油和酱油,所以说在炒菜的过程中基本上不要再加盐了。芹菜叶子较苦,不好吃,但是芹菜叶子是可以食用的,芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多,是一种良好的营养保健菜。芹菜叶子具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用,因其含铁量高,也可作为缺铁性贫血的保健蔬菜。平时买的芹菜叶子择掉扔了有时候还觉得怪可惜来