STEP1、茄子去蒂切条,入锅蒸15分钟
STEP2、出锅撕条备用
STEP3、酱:盐半勺,花椒粉半勺,生抽两勺,倒入半碗热水
STEP4、料:青线椒,小米椒,蒜
STEP5、开火喷油,下料爆香,酱汁走你浇在茄子上
茄子 蒸茄子