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蒸辣豆豉蒸排骨2024-04-26 16:05:32 排骨,蒸排骨,豆豉,辣豆,豆豉蒸排骨,辣豆豉, 辣豆豉蒸排骨的做法配料表
辣豆豉蒸排骨的做法经验之谈STEP1、猪肋排洗净后入清水浸泡半小时，中途换水，滤去血水。
STEP2、姜切丝，蒜拍碎，葱切段。
STEP3、排骨沥干装碗，加辣豆豉1勺，豆瓣酱1勺，老抽半勺，糖半勺，料酒2勺，油1勺，拌匀。腌制30分钟。久一点更好。
STEP4、腌好的排骨加1勺淀粉和葱段姜丝蒜末，戴一次性手套抓匀。
STEP5、排骨装在盘子里放入电饭煲的蒸屉里和米饭一起蒸熟即可。
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