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水蒸蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,


水蒸蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (一个)
  • 温水 (适量)
  • 盐 (适量)

STEP1、鸡蛋加盐打散,打的越均匀越好

水蒸蛋

STEP2、边搅拌边加入温水越鸡蛋液的三倍

水蒸蛋

STEP3、倒入蒸碗,用勺子兜去泡沫,这样蛋羹才光滑。冷水上锅大火蒸7分钟,如果鸡蛋是冰箱拿出来的多一两分钟再闷一会

水蒸蛋

STEP4、出锅撒上葱花,盐放少的可以再加勺鲜酱油哦

水蒸蛋


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