火鸡腿蒸芥蓝
小提醒
配料
- 火鸡腿肉 （1只）
- 豆豉 （一把）
- 青红辣椒 （各一个）
- 芥蓝 （个人喜好，铺满碗底）
- 姜 （些许）
- 老抽 （一勺）
- 蒸鱼豉油 （一勺）
- 橄榄油 （一小勺）
做法步骤
STEP1、先倒入一丁点油，加入老抽与蒸鱼豉油并搅匀。准备好一个中等大小的汤碗，或蒸菜的碗。都OK! 放入姜丝，青红辣椒及拌好的酱料，再将火鸡腿肉盖其配料与酱料上。10分钟后加入切成段状的芥蓝。再等十分钟，出锅。
STEP2、出锅! 被我搅拌了下…… 不过拿出来本是应该扣在碗里，这样芥兰垫底下 好看。 但被我急着吃
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