 红烧

红烧肉炖鸡蛋

2024-04-26 16:05:32 红烧肉,鸡蛋,炖鸡,炖鸡蛋,烧肉,红烧,红烧肉,红烧肉,

红烧肉炖鸡蛋的做法配料表

五花肉（500克）
鸡蛋（5个）
生姜（10g）
大蒜（5瓣）
蔗糖（20g）
酱油（3勺）
盐（2勺）
蚝油（2勺）
辣椒干（3个）
啤酒（3大勺）

STEP1、鸡蛋洗净煮成型

红烧肉炖鸡蛋

STEP2、五花肉切块冷水下锅焯一下

红烧肉炖鸡蛋

STEP3、生姜大蒜辣椒干切好备用

红烧肉炖鸡蛋

STEP4、准备一个砂锅倒入底油加入蔗糖有点焦糖色就可以

红烧肉炖鸡蛋

STEP5、炒成焦糖色加入五花肉翻炒放盐辣椒干酱油大蒜生姜蚝油翻炒

红烧肉炖鸡蛋

STEP6、五花肉差不多翻炒一下加入开水啤酒和鸡蛋慢慢炖就可以啦小火炖个40分钟

红烧肉炖鸡蛋

STEP7、等汁水浓郁了加点鸡精就可以出锅啦特别下饭

红烧肉炖鸡蛋

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其实今年是我们家第一次吃羊蝎子。。之前都是吃的羊腿肉，这次老爸买羊肉突然被摊主推荐了羊蝎子，还是山羊哟老爸还迷呢，这第一次听说，羊蝎子是个啥呀是脊椎上的活肉这个赞赞赞，给我来两斤多少钱一斤30块。比白切羊肉还便宜咧结果高压锅一烧，惊为天人，为什么辣么嫩辣么滑，这入口即化的口感，吼吼吃哦o(≧v≦)o以后还买啥羊腿肉，还买啥白切羊肉，就认准羊蝎子吧。。五花肉,鸡蛋,生姜,大蒜,蔗糖,酱油,盐,蚝油,辣椒干,啤酒

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