红烧大虾
小提醒
配料
- 虾
- 大蒜子
- 生姜
- 干辣椒
- 油
- 料酒
- 酱油
- 糖
做法步骤
STEP1、虾洗净，可以用剪修剪一下胡须和脚
STEP2、热锅，倒入油，待油热后放入生姜末、大蒜泥和干辣椒煸炒
STEP3、香味出来以后倒入虾，炒红后喷入料酒翻炒，加入酱油、糖调味，可以放些热水大火滚一会出锅
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