红烧土鸡
配料
- 土鸡 （半只）
- 青椒 （半根）
- 青笋 （半根）
- 胡萝卜 （半根）
- 洋葱 （半个）
做法步骤
STEP1、鸡肉冲洗干净
STEP2、热锅凉油 放葱姜煸炒出香味移至锅边 油里放入适量白糖 炒出焦糖色
STEP3、倒入鸡块煸炒 加入外婆牌辣椒酱继续煸炒
STEP4、加开水焖煮15分钟 加入青笋 胡萝卜 洋葱继续煮
STEP5、以上材料都煮熟后加入青椒大蒜翻炒均匀起锅
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