红烧洋葱土豆丝
小提醒
配料
- 土豆
- 洋葱
- 生抽
- 老抽
- 糖
做法步骤
STEP1、土豆，洋葱切丝，备用
STEP2、放黄油（没有的话就植物油）炒洋葱，中小火，炒到微黄。呈起。
STEP3、加植物油炒土豆丝，也炒到到7分熟，下洋葱，一起炒几下。
STEP4、加一些热水（有高汤的话，一起放了），下酱油和糖
STEP5、盖锅盖3-5分钟中火煨
STEP6、起锅，可以撒上点芹菜叶或芝麻
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