STEP1、西葫芦、胡萝卜、土豆削皮洗干净（因为我做的是两个人的早餐，胡萝卜，土豆个）

STEP2、擦丝备用，建议胡萝卜：土豆：西葫芦1:1:2（根据个人口味调整，加入半勺盐腌制一下

STEP3、酌量加入水，打入鸡蛋，放适量盐，十三香，搅拌均匀加入面粉。

STEP4、搅成这个程度大概就可以啦，然后准备平底锅，锅烧热加入食用油，就可以做饼啦

STEP5、洒上胡椒粉，出锅！