STEP1、准备鸡腌料：我用了粉、黑胡椒、蒜粉、辣椒粉一些意式香料。黑胡椒。

STEP2、处理鸡：把鸡用一剖两半，用背把肉锤松。倒入橄榄油。

STEP3、磨点海盐，倒入所有香料。开始给肉做马鸡。

STEP4、完毕静置20分钟入味。

STEP5、腌鸡的同时准备配菜。这次我用了Giant买的一袋孢子甘蓝，还有上次做芋圆剩下的半个南瓜。烤箱预热华氏400度。

STEP6、孢子甘蓝去掉根和外面的老叶，洗净一切两半，大点的切三块也可以。

STEP7、黄油微波炉加热融化，倒一半在甘蓝上。加入适量橄榄油，磨点海盐和黑胡椒，用手抓匀。

STEP8、南瓜去籽去皮切成小块，和孢子甘蓝一样的处理方法。烤盘上垫上锡纸，所有蔬菜摊开。入烤箱烤25分钟。用铲子翻面再烤10分钟。

STEP9、锅里加水烧开放意面煮熟捞出备用。

STEP10、平底锅加橄榄油，中火煎制鸡。一面煎至变色翻面继续煎。

STEP11、为了增色和增加风味，我还加了点烧烤酱油。

STEP12、最后加工意面：煮好的意面加入两勺黑椒汁，炒匀。

STEP13、摆盘。最后在烤蔬菜上撒一点芝士碎。