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香煎藕饼—健康快手早餐

小提醒

趁热吃哦!少油少盐少糖是我的饮食宗旨。

配料

  • 藕 (1节)
  • 鸡蛋 (1颗)
  • 面粉 (约60克)
  • 盐 (3g)
  • 胡萝卜 (半根)

做法步骤

STEP1、藕和胡萝卜插丝,藕如果水分多刻意挤一下

香煎藕饼—健康快手早餐

STEP2、打入碗颗鸡蛋,放盐和白胡椒,搅拌均匀多次放入少量面粉,搅拌成粘稠状

香煎藕饼—健康快手早餐

STEP3、平底锅或者电饼铛刷油,揉一个小团放入锅中,轻轻压扁,直到两面金黄。

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STEP4、完成啦!

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