吃不腻的培根煎蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 培根 （1片）
- 葱花 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
- 食用油 （少量）
做法步骤
STEP1、准备好材料
STEP2、我用了蘭妃鸡蛋，有点小贵
STEP3、培根对半，一分为二
STEP4、先煎培根，无需放油，煎到冒出香味，7分熟
STEP5、围边，注意烫
STEP6、在当中倒入适量的油，我没有拍图，再倒入鸡蛋。
STEP7、撒上葱花
STEP8、最后盖上盖子，小火焖一会儿，就可出锅啦！撒上黑胡椒，或者自己喜欢的调料都可以。最大的优点是不需要加盐。
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