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香煎慢炖老豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香煎慢炖老豆腐的做法配料表

  • 豆腐 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (适量)
  • 盐 (3克)
  • 生抽 (2勺)
  • 肉末 (适量)

STEP1、切成0.5厘米左右的薄片

香煎慢炖老豆腐

STEP2、先裹淀粉

香煎慢炖老豆腐

STEP3、再裹蛋液

香煎慢炖老豆腐

STEP4、煎成两面金黄色

香煎慢炖老豆腐

STEP5、全部豆腐入锅,加入肉末、两勺生抽,盐、淀粉勾芡,小火5分钟。出锅前放入香菜。

香煎慢炖老豆腐


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