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鸡蛋抱煎饺


2024-04-26 16:05:32 ,,


鸡蛋抱煎饺的做法配料表

  • 饺子 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑芝麻 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • 盐 (适量)

STEP1、锅里放油,放入饺子,小火慢慢加热让其变成微焦的底部。

鸡蛋抱煎饺

STEP2、等到底部有点脆脆的焦焦的,就放适量水,盖上锅盖,让它焖熟。我是现包的饺子,所以放不是很多的水。如果是速冻的饺子,这步要多放点水,让它煮的时候长点,确保饺子里的馅完全熟。

鸡蛋抱煎饺

STEP3、水干了会听见嗞嗞嗞的声音,这时候找个碗打个鸡蛋,加入适量盐。用筷子搅烂倒入锅里,平铺到每个角落。

鸡蛋抱煎饺

STEP4、待鸡蛋全部煎熟后,撒黑芝麻,撒葱花。开吃啦

鸡蛋抱煎饺


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