STEP1、中等大小四只土豆提前蒸熟备洋葱切丁猪肉剁碎再擦一撮姜末备用

STEP2、热锅放一勺橄榄油洋葱丁下到锅里炒到半透明状放入猪肉糜和姜末翻炒片刻加入调味料一勺酱油/黑胡椒/海盐七味粉

STEP3、捣碎土豆喜欢有颗粒的可以不用太碎

STEP4、把炒好的洋葱猪肉放进捣好的土豆里搅拌均匀这个时候可以尝一下味道调下味

STEP5、预热烤箱空气炸功能200

STEP6、用手掌团成椭圆形或者圆形随意

STEP7、将饼子依次放入面粉裹匀再放入蛋液碗蘸匀最后放到面包糠碗内均匀滚上面包糠

STEP8、预热好的烤箱空气炸20020分钟

STEP9、不是油炸也可以外酥里嫩土豆不捣太碎也很优秀！