最简单的酥炸小河虾
配料
- 河虾 （300克）
- 盐 （3克）
- 淀粉 （一小勺）
做法步骤
STEP1、小河虾用水洗净，晾干！
STEP2、炸之前用盐、淀粉拌匀！
STEP3、烧热油，可以先丢一个小河虾进去，如果入油后有油花，油温就可以了。
STEP4、把河虾入油炸，不断搅拌，以防结块。
STEP5、河虾在油中浮起后再炸两分钟，盛出，开吃！
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